簡単美味!ネギのおつまみ

はむす太郎
はむす太郎 @cook_40092630

生姜とネギでピリ辛です。ラーメンの具でも、そのままでもOK
このレシピの生い立ち
薬味ではなく、ネギそのものを食べた〜い>_<のです。

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材料

1人分
  1. 長ネギ 一本
  2. 生姜 ひとかけ
  3. ごま 小さじ1
  4. 豆板醤 小さじ1/3
  5. 中華味 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ネギは白髪葱の要領で。または薄い斜め切りでもOK。生姜は細切りにします

  2. 2

    調味料と合わせて馴染ませれば出来上がりです

コツ・ポイント

中華味の量に注意です。控えめに入れて下さい。メンマ、チャーシューの細切りを入れてもいいかと思います

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レシピ作者

はむす太郎
はむす太郎 @cook_40092630
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