簡単!厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き

凛リン工房★
凛リン工房★ @cook_40251073

あと一品!て時にちょうどいい一品(*^^*)
子どもも大人も大絶賛です♪
このレシピの生い立ち
いつもの厚揚げをチーズをのせることでちょっと洋風にアレンジ(*^^*)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. ☆白味噌 50g
  3. ☆みりん 大1
  4. ☆しょうゆ 大1
  5. 白ごま 小1
  6. 青ネギ 20g
  7. ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを切ります。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わしておきます。

  3. 3

    ごま油をひいたスキレットに厚揚げをずらしながら並べます。

  4. 4

    ねぎ味噌とチーズをふりかけ、トースターで約10分焼きます。
    味噌がふつふつなり、チーズに焦げ目がついたら完成です♪

  5. 5

    お好みで七味をかけてお召し上がりくださいませ(*^^*)

コツ・ポイント

今回はスキレットを使いましたがくっつかないアルミホイル等でもできます◎

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レシピ作者

凛リン工房★
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に公開
一歳半の息子をもつ現在8ヶ月の妊婦です(*^^*)調理師経験を生かし美味しいご飯作ります♪
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