簡単☆しらすとカブの葉炒め

★あらちゃん★'s cooksnap of when they made 簡単☆しらすとカブの葉炒め.
偲音しのん's cooksnap of when they made 簡単☆しらすとカブの葉炒め.
ざびくぬ
ざびくぬ @cook_40254234

カブの葉を捨てるのはもったいない。簡単においしくなります！子供もパクパク(^^)
このレシピの生い立ち
カブの葉が余り捨てるのはもったいなかったので

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材料

  1. しらす 20g
  2. カブの葉 3個分
  3. ごま 適量
  4. ごま油 大さじ1
  5. にんにくチューブ 約2cm
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. 塩 適量
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉を4㎝くらいの長さで切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにくを入れ熱しぷつぷつし始めたらカブの葉を入れる。

  3. 3

    カブの葉が少ししんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、しらすを入れる。

  4. 4

    塩、醤油で味付けし、カブの葉に火が通ったらごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

さっと炒めるのがポイント！

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レシピ作者

ざびくぬ
ざびくぬ @cook_40254234
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美味しいものを食べるの大好き♪作るのも好きな三児のママです(^^)ワンオペ子育てで料理に時間をかけられないけど、美味しい料理作れるように&レパートリーを増やせるようにクックパッドさんで勉強中(•^u^•)
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