✿鶏めしの素で簡単混ぜ込みごはん✿

mogumogu♡
mogumogu♡ @cook_40062234

故郷九州の鶏めしの素を使って簡単混ぜ込みごはんの出来上がり♪
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材料

  1. 4合
  2. 鶏肉 250g
  3. ごぼう 1本
  4. 鶏めしの素 大さじ8(120cc)

作り方

  1. 1

    米を炊く30分前にあらう

  2. 2

    鶏肉を小さく切り、ささがきにしたごぼうを水にさらし、数分したら水気を切っておく

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をしき、鶏肉を炒める

  4. 4

    火が大体通ったらごぼうを加えて炒め、鶏めしの素を入れて2分間炒める
    ※汁をとばしすぎないように

  5. 5

    炊きあがったご飯に混ぜて出来上がり

  6. 6

    フジジンの鶏めしの素を使いました

コツ・ポイント

ご飯が炊ける直前に具材を調理し、炊けたらすぐに混ぜこみ、少し蒸らすととっても美味しく出来上がります♪
牛肉でも美味しいです♥

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