お弁当に簡単☆かくふの煮物

じう630
じう630 @cook_40053426

やわらかく、簡単に失敗もなくできます♪
短時間に、少量でもできるので、お弁当のおかずにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
角麩が好きですが、いつもうまく煮ることができず、もっと手軽にできないか考えてみました♪

シリコンスチーマー使用で、洗い物も少なく、失敗もないです。
短時間、少量で作ることができるので、お弁当のおかずにも便利!

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材料

  1. かくふ 2分の1枚
  2. めんつゆ 100ml
  3. 50ml

作り方

  1. 1

    かくふは売られているものが半分になるので、半分だけ使用しています。

  2. 2

    シリコンスチーマーに、1口大に切った角麩、めんつゆ、水をいれます。
    ばらばらになるように入れるのがポイント☆

  3. 3

    500wで3分間加熱します。
    一度取り出して上下が入れ替わるように混ぜます。
    ※味のばらつきをなくすため

  4. 4

    再び500wで3分間加熱したら完成☆

コツ・ポイント

シリコンスチーマーの大きさによって調味料の量は変えてください。
水とめんつゆの量は1:1でも良いですが、かくふに味がついていないので、濃いめに準備すると良いと思います。

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レシピ作者

じう630
じう630 @cook_40053426
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不規則勤務の新婚です。一人暮らし→実家暮らしを経て、久しぶりに自炊の日々です。☆レシピ本掲載☆和風カルボナーラ、風?→ID:2673182わかめと麸の作り置きサラダ→ID:3901274玉ねぎとわかめの作り置きサラダ→ID:3886438
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