作り方
- 1
玉ねぎは2センチの厚さにカット。調味料の煮たてた中へ入れて柔らかく弱火でコトコト。
- 2
竹輪は薄切り、豚肉には分量外の酒をふるって、それぞれお鍋へ入れる。
- 3
玉ねぎが半透明になり，しんなりしたら玉子でとじます*\(^o^)/*二回に分けて加えると半熟になります(๑′ᴗ‵๑)
- 4
三つ葉、海苔、カイワレなどを飾って完成♡
-
コツ・ポイント
玉ねぎをしんなりさせること♡しめじやえのきをいれても美味しくできます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19645303
