作り方
- 1
米は洗って、白だしを加えてから、2合の目盛りまで水を足し混ぜる。
- 2
玉ねぎは皮をむき、放射線状に切り込みを入れ(8~16等分)、①の上にのせる。
- 3
さらに鰹節、生姜のおろし生姜を入れ炊飯し、炊き上がったら盛り付けてネギを散らす。
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