揚げ物をリメイク!簡単たまご閉じ煮

たぁとるさん @cook_40145577
トンカツ、チキンカツ、コロッケ…前の日の揚げ物をなんでもリメイクして二度美味しく!
このレシピの生い立ち
前の日に作った鹿肉のフライを美味しく活用したくて。
作り方
- 1
玉ねぎを切る。
- 2
鍋に☆と玉ねぎを一緒に入れて煮る。
- 3
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、フライを入れる。
- 4
溶き卵を回しかけ、ふたをする。
コツ・ポイント
卵を回しかけるときは全体にかかるようにしましょう。
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