簡単☆ピリ辛もやしと油揚げのナムル

ごまニャン
ごまニャン @cook_40248204

お酒のお供や、暑い時にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
もやしの消費とあと1品追加に

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材料

  1. モヤシ 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 青ネギ 少々
  4. ごま 小さじ1
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ★豆板醤 小さじ1/2
  7. ★ラー油 お好みで
  8. ★麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で2分程もやしを茹でる(レンジでもOK)

  2. 2

    油揚げをフライパンで両面軽く焦げ目が付くくらい焼く

  3. 3

    油揚げは短冊切り、青ネギは小口切りする

  4. 4

    ボウルにもやし、油揚げ、青ネギを入れ★の調味料を加えて混ぜる

コツ・ポイント

辛さなど調味料はお好みで変えて見てください♪

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レシピ作者

ごまニャン
ごまニャン @cook_40248204
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