忙しい朝でも簡単☆キャベツと厚揚のみそ汁

kaana57 @kanakosato
簡単で栄養たっぷり☆
朝・昼・夜どのタイミングでも美味しくいただける、ほっこり優しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
厚揚げのコクがお味噌汁と相性良く、我が家で人気の一品です♪
忙しい日や、食欲減退気味の時でも、具沢山スープで栄養を補給する母の知恵を借りました☆
作り方
- 1
鍋に水800mlと出汁パックを入れる。
キャベツは一口大のざく切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2
沸騰させた出汁に厚揚げを入れ、強めの中火で2分加熱。
その後、キャベツを入れて更に1分加熱する。 - 3
出汁パックを取り出し、弱火でみそを溶き入れる。
中火にして鍋のフチ辺りがフツフツしてきたら沸騰する前に火を止める。 - 4
お椀によそい、きざみねぎを飾る。
コツ・ポイント
*4で先に厚揚げを入れて加熱することで出汁にコクが出ます。
*厚揚げの油が気になる場合は切る前に熱湯を回しかけて油抜きをします。
*味噌を入れたら沸騰させないよう注意します。
似たレシピ

簡単♪具沢山◎たまねぎと厚揚げのみそ汁
人気検索TOP10入り☆たまねぎの甘みと厚揚げのコクが相性GOOD◎身体も心もほっこり温まる具沢山みそ汁です♪


ほっこり簡単◎なすと厚揚げの具沢山みそ汁
人気検索TOP10入り☆味わい深い、具沢山みそ汁♪忙しい朝でも、これ一品で野菜とたんぱく質がしっかり摂れて便利です。


ほっこり簡単♪厚揚げと白菜のみそ汁
人気検索TOP10入り☆コクと旨味たっぷりで、優しいお味の具沢山みそ汁♪ビタミンCやイソフラボンが摂れて美肌効果も◎


朝食に白菜厚揚げと落とし卵の味噌汁
朝食に、トロッと卵と白菜、厚揚げも入ったあたたかい味噌汁はいかが?もちろんお昼でも夜でもOK。


厚揚げとキャベツのお味噌汁
食べごたえのあるお味噌汁です。キャベツを白菜に変えても美味しいです。(*^ω^*)


ほっこり簡単♪厚揚げとほうれん草の味噌汁
人気検索TOP10入り☆厚揚げのコクと優しいお味でほっこり♪βカロテンやイソフラボンが摂れて美肌効果も◎


ほうれん草とキャベツと厚揚げの味噌汁♪
朝食によく作るお味噌汁~


薄切りで時短◎根菜たっぷり具沢山みそ汁
根菜たっぷりで具沢山☆朝・昼・夜どのタイミングでもいただきやすい優しいお味。具材を薄切りにすることで時短になります。


ほっこり簡単♪5種野菜の具沢山みそ汁
たっぷり野菜で栄養補給◎ごぼうの風味でほっこり落ち着く具沢山みそ汁です♪


冬にあったか なめこと厚揚げの味噌汁
冬の朝。ほっこりとろ〜りなめこタップリの味噌汁であったまりませんか?


簡単★小松菜と厚揚げの味噌汁
小松菜と厚揚げだけで作るシンプルな味噌汁。一口飲むとどこ懐かしい味がしますよ。


茄子と厚揚げのお味噌汁
日本のお味噌汁、栄養バランスがばっちり。今の季節、ほっこりとあったまり、美味しいですね。


さつまいもと人参と厚揚げ味噌汁
食べごたえ、ほっこり感、栄養たっぷりだと思います☆やさしい味です♥


厚揚げや余り野菜のお味噌汁♪
お出したっぷりのお味噌汁♪ほっこり♪和みます


☆シンプルなキャベツのみそ汁♪
具はキャベツと玉子だけ。簡単でお腹にも優しいお味噌汁です♡


キャベツと厚揚げの味噌汁
2018/9/28トップ10入りしました。簡単にキャベツと厚揚げの味噌汁


キャベツとスイートコーンの味噌汁
キャベツの甘みにスイートコーンの甘みをプラスして、具だくさんで繊維質たっぷりのほっこり味噌汁。


厚揚げとキャベツのお味噌汁
お味噌汁、ほぼ、毎日飲むけど、この組み合わせ、好きなんです。今日は五目厚揚げで。


簡単☆水菜と厚揚げの味噌汁
火通りの良い食材なので加熱時間は短くてOK◎さっぱり&ヘルシーなお味噌汁です♪


酒粕のお味噌汁
気持ちをホッコリさせたい優しいお味噌汁。


厚揚げと小松菜のとろろみそ汁
厚揚げと小松菜にとろろを乗せた、具だくさんの味噌汁です。たっぷりでお腹大満足の味噌汁♪(ほっこり味噌汁)


味噌汁(厚揚げ キャベツ)
味噌汁の具にお悩みの方是非お試し下さい!


さつまいもと厚揚げのお味噌汁
ほっこり甘いさつまいもと厚揚げが入ったお味噌汁です


キャベツ・ほうれん草・さつまいもの味噌汁
栄養たっぷりのお味噌汁です。


じゃがキャベ揚げの具だくさん味噌汁
ホクホクなじゃがいもキャベツの甘さに油揚げと優しいお味噌汁です。


わかめと卵とじのお味噌汁
味噌汁はわかめと卵とじの組合せが大好きです!冬は白菜やきのこでほっこり味噌汁に(^^)


なすと大根の麹みそ汁
麹みそって、栄養価が高い調味料って言われてますね◎この時期だからこそ、簡単にみそ汁でとっちゃおう!


厚揚げ味噌汁第2弾❤厚揚げ+キャベツ×卵
厚揚げさんが美味しくて❤お味噌汁の具の組み合わせとして参考になれば❤


高野豆腐とキャベツのお味噌汁。
鉄分もカルシウムもビタミンも。栄養たっぷりなお味噌汁♪


英太パパ味噌汁その③油揚げとほうれん草編
ほうれん草で栄養たっぷりの味噌汁です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656806