麺つゆで簡単！豚肉なめこそば
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆めんつゆで簡単！豚肉の旨味となめこのとろみで美味しいお蕎麦です♬
このレシピの生い立ち
蕎麦好きな息子のお昼ご飯用に！
麺つゆで簡単！豚肉なめこそば
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆めんつゆで簡単！豚肉の旨味となめこのとろみで美味しいお蕎麦です♬
このレシピの生い立ち
蕎麦好きな息子のお昼ご飯用に！
作り方
- 1
ねぎは1㎝幅の斜め薄切り、豚肉は3㎝幅にカットして、なめこは流水で濯いで水気を切っておく
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- 2
鍋に◎を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉・なめこを入れ、豚肉が白っぽくなるまで加熱して、アクを取り除く
-
- 3
2にねぎを加え、一煮立ちしたら、火を止める
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- 4
蕎麦を湯通しして温めててから丼に入れ、3をかけたら、出来上がり！
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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2020/05/08話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
お好みで七味や一味を振ってお召し上がり下さいね♬
3倍濃縮のめんつゆはお手軽な分大味なので、酒・みりんをプラスして味を補ってます
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