つくしのガーリック炒め
いけふくろうみは @cook_40050862
ガーリックとオリーブオイルに塩こしょうの味付けが、つくし独特の味に以外とマッチ！
このレシピの生い立ち
つくしを洋風の味付けで食べてみたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
つくしはハカマを取って水でよく洗う。ブロッコリーの茎はスティック状の薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、薄切りにしたニンニクと鷹の爪を炒める。
- 3
ブロッコリーの茎を先に炒め、つくしも合わせて炒める。
- 4
しんなりしてきたら塩こしょう、コンソメパウダーで味付けし、強火で水分を飛ばす。
コツ・ポイント
ニンニクはお好みで量を増やしても美味しいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
じゃがいも・ズッキーニ・ガーリック炒め☆ じゃがいも・ズッキーニ・ガーリック炒め☆
相性抜群のじゃがいもとズッキーニをオリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付けするだけ☆メインの付け合わせやお弁当にいかがですか
-
-
-
スナップエンドウのピリ辛にんにく炒め スナップエンドウのピリ辛にんにく炒め
旬のスナップエンドウを下茹でしてから、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪で炒め、コンソメで味付け！おつまみにも✨
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658642
