大根とわかめのみそ汁♪

♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

大根のみそ汁(*´▽`*)赤だしで~♪大根に味が染みて旨い♡
このレシピの生い立ち
名古屋出身の私、たま~に赤だしのみそ汁が飲みたくて\( ˆoˆ )/
大根と相性ピッタリ♪

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材料

3~4人分
  1. 大根 約200g
  2. みそ 大さじ2と1/2
  3. 本だし 小さじ2
  4. 600ml
  5. わかめ お好みの分量で
  6. ねぎ 約1/3

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにする!
    (8mm程)

  2. 2

    鍋にお水と大根を入れ、沸騰してきたらだしを入れる!

  3. 3

    大根に火が通ったら、弱火にしてみそを溶かす!

  4. 4

    そのまま弱火の状態で乾燥わかめを入れて、輪切りにしたねぎを入れる!
    暫く弱火で!!
    (5分程かなぁ)

  5. 5

    器に盛り完成♪

  6. 6

    2021.5.28「大根の味噌汁」人気検索TOP10入りしました♡
    皆さん 見て下さり感謝です(*´˘`*)♡

  7. 7

    2022.3.24 25個目の話題入りしました♡
    れぽ送って頂いた皆さんありがとうございます(*ˊᵕˋ*)♡

コツ・ポイント

みそを入れる時は必ず弱火にして下さい( ´тωт` )
煮詰めないで!

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レシピ作者

♪チョコたんママ♪
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長女20歳社会人・長男高②17歳・次男5歳保育園3児のママです。息子のお弁当作ってます!つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪
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