簡単!和風ポキ丼

20代の女子飯 @cook_40218293
火を使わず簡単!和風のポキ丼です。材料を揃えれば短時間で作れます。
このレシピの生い立ち
火を使わないで、美味しいものを食べたいなと思い作りました!
作り方
- 1
乾燥海藻を水に浸けて戻します。(約10分)
- 2
ボウルに☆の材料を混ぜてタレを作ります。
- 3
マグロとたこを一口サイズ(1.5cm程)に切り、2と混ぜて漬けます。
- 4
玉ねぎを透き通るくらいの薄切り、小ネギを小口切りにします。
- 5
戻した乾燥海藻の水を絞り、玉ねぎ・小ネギと共にボウルに入れ、マグロとたこと混ぜる。
- 6
どんぶりに玄米入りご飯をお好みの量を入れ、海苔玉ふりかけをかける。
- 7
最後に混ぜた具をのせ、白ごまをかけて完成!
コツ・ポイント
本出汁つゆを使うことで和風になります。
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