ダイエットこうやで★おろしハンバーグ

kaichanママ☆
kaichanママ☆ @cook_40082068

お肉半分でヘルシーハンバーグ★おろしで和風に仕上げました(^O^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグを作りたかったので☆
こうやが入るので和風にしてみました(^^)

ダイエットこうやで★おろしハンバーグ

お肉半分でヘルシーハンバーグ★おろしで和風に仕上げました(^O^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグを作りたかったので☆
こうやが入るので和風にしてみました(^^)

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材料

4人分
  1. 合挽きミンチ 300g
  2. ダイエットこうや 32g
  3. 160g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 1個
  6. 小さじ1/2
  7. 小さじ1
  8. 大葉 4枚
  9. 大根 10cm
  10. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    ダイエットこうやに水を加えもどしておく。玉ねぎはみじん切りにして炒めておく。大根はおろしておく。

  2. 2

    ミンチに塩を加えよくこねる。卵・玉ねぎ・こうやを加えてさらにこねる。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひいて2を4等分したタネを形を整え焼く。片面に焼き色が付いたらひっくり返して蓋をする。

  4. 4

    火が通ったらお皿に移し、大葉・大根おろしをのせて出来上がり★ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ミンチをしっかりこねておく事です★こうやを入れるのでこねが足りないとボロボロになってしまいます(>_<)

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初めまして!管理栄養士をしています♪お酒が好きな主人と3人の息子に喜ばれる料理を作れるよう頑張っています☆行事ごとが大好きなので色んな行事に合わせて料理を作って掲載したいと思っています(*^_^*)宜しくお願いします★
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