新玉ねぎと豆苗のさっぱり生姜サラダ
ふなここ @ayatan
和風ハンバーグなどの付け合わせやあと1品！って時の簡単サラダにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせたら、さっぱりヘルシーな1品に。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎはスライスします。
豆苗は新玉ねぎと同じくらいの大きさにカットします。 - 2
ボウルに☆を入れて混ぜます。1を入れてよく混ぜて2〜3分置きます。
少ししんなりしたら出来上がりです。 - 3
貝割れやスプラウトなどでも美味しいですよ。
コツ・ポイント
豆苗を生で食べるので、スーパーで買った豆苗を使ってください。
食べ終わり自宅でもう1度育てた豆苗は加熱調理して食べたほうがいいそうです。(どうしても雑菌があるそうです。)
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