☆豚バラ肉のピリ辛オーブン焼き☆

sami♡ごはん
sami♡ごはん @cook_40074584

生姜、ニンニク、豆板醤の香りが食欲をそそり、ご飯もお酒も進みます(*´∀｀*)これからの季節BBQにもお薦め♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので、お酒に合うおつまみを作りたくて(*‾∇‾*)

☆豚バラ肉のピリ辛オーブン焼き☆

はじめてのつくれぽをする
sami♡ごはん
sami♡ごはん @cook_40074584

生姜、ニンニク、豆板醤の香りが食欲をそそり、ご飯もお酒も進みます(*´∀｀*)これからの季節BBQにもお薦め♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので、お酒に合うおつまみを作りたくて(*‾∇‾*)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２～３人分
  1. 豚バラブロック肉 500～600グラム
  2. ニンニク(チューブ) 大さじ1/2
  3. 生姜(チューブ) 大さじ1/2
  4. 豆板醤 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 胡麻油 大さじ1
  7. サラダ菜 お好みで
  8. ミニトマト お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉をフォークで数ヶ所刺していき、味を染み込みやすくしておき、１～1.5㎝幅くらいの厚さに切る。

  2. 2

    密封できるビニール袋(Ziplocなど)にニンニク、生姜、オイスターソース、豆板醤、胡麻油を入れ混ぜておく。

  3. 3

    ②の袋に①の豚肉を入れ、密封し、味を染み込ませるようによく揉みこみ、冷蔵庫で30分以上おいておく。

  4. 4

    余熱で180℃に温めたオーブンで約25分焼く。

  5. 5

    お皿に盛り、お好みの野菜で飾りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンは加減を見ながら時間調整してください♪
豚バラブロック以外にもスペアリブや鶏もも肉などでも合うと思います♡BBQにもお薦め♪フライパンでもOKですよ！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
sami♡ごはん
sami♡ごはん @cook_40074584
に公開
『おいしい♡』『また作って～☆』って言われるのが嬉しくて、毎日頑張ってます♪大切な人達に食べて貰える事が１番の幸せ♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏胸肉と野菜の梅肉卵サラダ添え
  2. ホタテのようなエリンギ
  3. 【ピーマンの肉詰め】豆腐でふわふわ♪
  4. 五目いなり。
  5. 大人のカップキャロットケーキ🥕
  1. さくさくネコザワクッキー
  2. たまご炒飯
  3. フライパンで簡単♪筍と椎茸入りの焼売♡
  4. 豚バラ肉の豆腐巻き♡*