ジャガイモとツナ缶だけの煮物

ponococo
ponococo @cook_40237688

あともう一品!と言う時にさっと出来て満足の味です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとツナ缶しかなかったので何か出来ないか?と試して見ました。

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材料

3,4人分
  1. ジャガイモ 4個
  2. ツナ缶 1個
  3. ごま 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口大に切り鍋に入れ、ジャガイモが浸かるくらいの水を入れる。

  2. 2

    ①を火にかけジャガイモを茹でる。ジャガイモが柔らかくなったら茹で汁を捨てる。

  3. 3

    ②を再び火にかけ水分を飛ばす。

  4. 4

    ③にツナ、ごま油、砂糖、醤油を加えて水分が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    お好みでネギを散らして出来上がり!

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レシピ作者

ponococo
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