超簡単!☆さつまいもの甘煮

クックE0XGEO☆
クックE0XGEO☆ @cook_40255760

砂糖ではなく、はちみつを使うのもいいかもしれません。(o^^o)
このレシピの生い立ち
さつまいもを使った甘いおやつを作りたかったので。(*^^*)

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材料

3人分
  1. さつまいも 1本
  2. 300ml
  3. 砂糖 大さじ3杯
  4. みりん 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    さつまいもを5mmぐらいの輪切りにします。

  2. 2

    30分ほど水にさらしておきます。

  3. 3

    砂糖・みりんを加えて煮詰めます。

  4. 4

    水分がなくなってきたら完成!

コツ・ポイント

さつまいもを分厚めに切ると、形崩れしにくいです。(‾^‾)ゞ

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クックE0XGEO☆
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