長ネギ＆ポークソテー★
ゆきんこ10 @cook_40061939
長ネギと豚肉を簡単にソテーしました＾＾ちょっとしたコツでやわらか～いポークステーキに★
このレシピの生い立ち
シンプルにポークソテーを食べたくて＾＾
長ネギ＆ポークソテー★
長ネギと豚肉を簡単にソテーしました＾＾ちょっとしたコツでやわらか～いポークステーキに★
このレシピの生い立ち
シンプルにポークソテーを食べたくて＾＾
作り方
- 1
豚肉は両面に包丁で少しだけ切れ目を何か所いれたらビニール袋に入れ○もいれてかるくもみこみ15分ほど室温でおく
- 2
長ネギは食べやすい大きさにカットしておく にんにくはスライスする フライパンにオイルをいれ熱したらにんにくをいれ炒める
- 3
1の豚肉にかるく小麦粉をつけてにんにくの香りがでてきたら焼いていく 両面少し焼き色がついたら長ネギもいれ炒める
- 4
長ネギがやわらかくなったら塩コショウをかるくして皿にのせパセリとペッパーをふって完成＾＾
コツ・ポイント
ペッパー、パセリはお好みでどうぞ＾−＾ｖ
似たレシピ
-
-
-
絶品！レストランの豚ロースポークソテー♡ 絶品！レストランの豚ロースポークソテー♡
簡単なのにコクの深い激ウマポークソテー（トンテキ）が出来ちゃいます♡豚肉ステーキ侮るなかれ！もうご飯が飲み物だー！
-
-
-
-
-
-
-
-
#塩麹でしっとりと柔らか#ポークソテー #塩麹でしっとりと柔らか#ポークソテー
塩麹を使って豚肉のポークソテーを柔らかく焼き上げました。麹の旨味も効いてしっとりとして柔らかなポークソテーです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19664549
