親子丼

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トロトロの親子丼
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材料

2人分
  1. 鶏肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. きぬさや 4個
  4. 人参 1/2本
  5. 2個
  6. だし汁 100㏄
  7. しょうゆ 大2
  8. 砂糖 大1
  9. 大1

作り方

  1. 1

    だし汁に酒、しょうゆ、みりんを入れて沸騰させ鶏肉、玉ねぎ、人参、きぬさやを加えて煮る。

  2. 2

    卵を加えてふたをしたら30秒置く。

  3. 3

    のりを飾って出来上がり。

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