美味しい♪胡瓜と茗荷のさっぱり漬け♪
シロ12 @cook_40095447
さっぱり美味しく出来ました。暑い夏に負けないレシピです♪
このレシピの生い立ち
大袋の曲がっちやった胡瓜購入しました。たっぷり消費したくレシピにしました。翌日が味が染みて美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は分量外の塩をまぶしまな板に置きますその後体重をかけめん棒で軽くつぶし、お水で洗い適当な大きさに切ります。
- 2
茗荷はよく洗って縱半分に大葉も同様にカットし千切りにします。
-
- 3
ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜ合わせたら完成です♪
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません。
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