簡単ピーマンの肉詰め
まりもっこりん。 @cook_40093734
混ぜて、振って、詰めて、簡単です♬
小さいハンバーグ。お弁当にもイイですよ♬
このレシピの生い立ち
ピーマンをやっつけたくて、肉を押し込めば完食するだろうと生まれたレシピです。
簡単ピーマンの肉詰め
混ぜて、振って、詰めて、簡単です♬
小さいハンバーグ。お弁当にもイイですよ♬
このレシピの生い立ち
ピーマンをやっつけたくて、肉を押し込めば完食するだろうと生まれたレシピです。
作り方
- 1
タネ作り！
卵、しょうが、挽肉、玉ねぎのみじん切り、
パン粉、塩こしょうを混ぜる -
- 2
ピーマンは上下のヘタを取り除き横に寝かせ3分割に輪切りする。
輪切りにしたらビニール袋に片栗粉とピーマンをシェイクする。 -
- 3
片栗粉をまぶしたピーマンにタネを詰める。
※しっかり押し込む -
- 4
フライパンに油を熱し、中火で上にする面から焼き目がつくまで焼く。
その後、弱火にして裏面を蓋をして蒸し焼きにする。 -
- 5
準備していた★調味料を流し込み絡める。
※揺すりながら焦がさないように -
- 6
完成です♬
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コツ・ポイント
卵のサイズによりタネが緩かったらパン粉で
調整して下さい。
ピーマンに詰める時はギュッと押し込む。
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簡単!!ピーマンの肉詰め(*^^*) 簡単!!ピーマンの肉詰め(*^^*)
5.26話題入り、2016.6.14つくれぽ100件感謝！簡単にぱぱっと✨お夕飯にも、お弁当にもどうぞ(^^)/
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