簡単！夏にぴったり！トマトの梅しそ和え
MICOMICO☆ @cook_40095378
夏にぴったりの爽やかなトマトの和え物です。サラダ感覚でいただけます。火を使わず、切って混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている中華ドレッシングに梅干しを使って爽やかにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはひと口大に切る。（プチトマトの場合は二等分〜四等分に。）大葉はみじん切りにする。梅干しは種を取って叩いておく。
- 2
全ての材料を混ぜる。使うトマトや梅干しによって酸味や甘みが異なるので、酢、しょうゆ砂糖は調整してください。
- 3
冷蔵庫でよく冷やす。器に盛り完成！
コツ・ポイント
梅干しは、ハチミツ入りの甘めのものがオススメです。あとは切って混ぜるだけなので、コツはないです。
リアクション
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