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- 1
鍋に☆を入れ煮立てる。
- 2
1に○を加えとろみをつけ、お好みで刻んだ青ねぎを加える。
- 3
そうめんは茹で、流水で洗い、よく水気を切り、器に盛る。
- 4
3に4をたっぷりかける。
コツ・ポイント
大根はすりおろしたら、ざるにあけ、水気を切ってから入れてください。
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