枝豆とミョウガの夏ごはん

きっちんえっちん
きっちんえっちん @cook_40081094

枝豆、ミョウガ…夏ですね〜^_^飲んだ締めにも!
このレシピの生い立ち
手間いらずの塩昆布ご飯。夏バージョンです。

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材料

二合分
  1. うるち米 1.5合
  2. もち米 0.5合
  3. 塩昆布 軽くひとつかみ
  4. 枝豆 ひとつかみ
  5. ミョウガ 1個

作り方

  1. 1

    うるち米、もち米を一緒にといで、普通よりやや控えめの水加減。塩昆布を乗せて普通に炊く。

  2. 2

    炊いている間に、枝豆はサヤから出す。ミョウガは小口切り。

  3. 3

    炊き上がったごはんに枝豆とミョウガを混ぜ込む。

コツ・ポイント

枝豆とミョウガをあと混ぜにするので、爽やかさが夏です(^-^)

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レシピ作者

きっちんえっちん
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