作り方
- 1
うるち米、もち米を一緒にといで、普通よりやや控えめの水加減。塩昆布を乗せて普通に炊く。
- 2
炊いている間に、枝豆はサヤから出す。ミョウガは小口切り。
- 3
炊き上がったごはんに枝豆とミョウガを混ぜ込む。
コツ・ポイント
枝豆とミョウガをあと混ぜにするので、爽やかさが夏です(^-^)
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