ピーマンのオイスターソース炒め

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

チンジャオロースーのピーマンが美味しいのでピーマンだけで作ってみました。
このレシピの生い立ち
チンジャオロースーのピーマンが美味しいのでピーマンだけで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1~2人分
  1. ピーマン(細切り) 1袋(150g)
  2. ごま 大さじ2分の1
  3. 【A】
  4. 酒、オイスターソース 各小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ熱しピーマンを柔らかくなるまで炒める(5分程度)

  2. 2

    【A】を加え汁気がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

ピーマンをしっかりと柔らかくなるまで炒めるのがPOINTです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
もっと読む

似たレシピ