アプリでひらく作り方
- 1
アサリを砂抜き、二時間ほど真水につけます。砂ぬきがおわったら貝をこすりあわせて洗います。
- 2
フライパンにアサリを投入、お酒を入れて刻んだニンニク、半分に切ったプチトマトも投入。お塩をひとつまみ。(お好みで)
- 3
フライパンの蓋をして、アサリが開くのを待ちます。全部開いたら、刻んだアサツキ(お好みの薬味)を振りかけて完成！
コツ・ポイント
うまみたっぷりで簡単おいしい！プチトマトで彩りよく、ほめられレシピに♪砂抜き済みのアサリの方が、時短で楽。お酒のおともにどうぞ(^人^)
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