豚ひき肉とセロリのオイスターソース炒め
acchin721 @cook_40037648
セロリの存在感抜群！
レタスに包むとあっさりといただけます。
このレシピの生い立ち
セロリを食べたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの茎の部分は横5ミリぐらいに切り、葉っぱはちぎっておく。
椎茸は薄切りに。
レタスは契って洗っておく。 - 2
フライパンにごま油をしき、豚ひき肉を加えて炒め、塩・こしょう・お酒を加えてさらに炒め、豆板醤も加えてしっかり炒める。
- 3
②にセロリ、しいたけも加えて炒め、お砂糖、オイスターソースを加えて全体に炒めたら出来上がり！
- 4
そのままでもOKだし、レタスに包んで食べてもOKです！
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで調整してください。
レタスもお好みで包んでくださいね～～
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