甘エビの殻で♪エビせんべい♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

めっちゃ簡単!
なのに、めっちゃ美味しい♪
甘エビ捨てるとこないですよー!

このレシピの生い立ち
甘エビ沢山もらったので作りました♪

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材料

今回の分量
  1. エビふりかけID19492711 650g
  2. 片栗粉 100g
  3. 米粉 80g
  4. 400cc
  5. 3g

作り方

  1. 1

    材料全て混ぜる

  2. 2

    テフロンのフライパンを強火にし、
    暖まったら、スプーンで生地すくって落としていく

  3. 3

    ひっくり返す、ひっくり返す、ひっくり返すを度々やりながら、真ん中まで固くなるまで焼く。

  4. 4

    およそ15分くらい。

  5. 5

    出来上がりー!

  6. 6

    『オーブンバージョン』
    200度のオーブンで20分焼く。

  7. 7

    生地がサラッサラなので流れるからどばー!っとやっちゃって、後で割ればOK♪

  8. 8

    『オーブンバージョン』
    200度予熱したオーブンで20分焼く。

  9. 9

    生地がサラッサラなので流れるからどばー!っとやっちゃって、後で割ればOK♪

  10. 10

    焼けたらそのまま冷めるまで放置。
    冷めたら適当に割って出来上がりー!

コツ・ポイント

テフロンのフライパンで焼くと硬いけどバリバリのせんべいに。
オーブンで焼くとパリッパリのせんべいに。
お好みでどうぞー♪

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レシピ作者

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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