ツナときのことキャベツ炊き込みごはん

けいでぃ。
けいでぃ。 @cook_40221420

覚えがき。炊き込みごはん簡単に食べたいときどうぞ!
このレシピの生い立ち
なんか炊き込みごはん食べたくなって家にあったものでほんだし活用術見ながら自分風にアレンジ

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材料

  1. 2合
  2. 適量
  3. えのき 1/2パック
  4. ツナ缶 1缶
  5. キャベツ 3-4枚
  6. ●薄口醤油 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●ほんだし 小さじ山盛り1(気持ち多め)
  9. ●すりおろし生姜チューブ 小指の爪1/2-1 隠し味程度

作り方

  1. 1

    お米を研いで水orぬるま湯に30分-1時間浸す

  2. 2

    ツナは油をしっかりきる(ここ大事)
    えのきは根元を切ってバラバラにする。もし長かったら半分に切る

  3. 3

    キャベツを切る。今回は千切りにしました

  4. 4

    米を炊飯の分量の水に入れ替えて、材料を入れて、●の調味料も入れて炊飯スタート

  5. 5

    炊き上がったら完成!

  6. 6

    えのきのバター醤油炒めにして上に乗っけてもまたおいしい

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けいでぃ。
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