焼き肉のタレで焼きそば☆我が家の焼きタレ

☆0303ママ☆
☆0303ママ☆ @cook_40099391

我が家の焼きタレを焼きそばに。市販のソースは使わず、旦那もお気に入りの味!

このレシピの生い立ち
付属の粉や市販のソースは使いたくなくて、我が家の焼きタレで作ってみたら好評だったので、我が家の焼きそばはもっぱらこれです。

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材料

2人分
  1. そば麺 2玉
  2. 人参、玉ねぎ、もやし、キャベツ、肉など好きな具材 適量
  3. 我が家の焼きタレ レシピID:19690760 大3〜

作り方

  1. 1

    肉や野菜などお好みの具材を炒める。少し水をかけて蓋をして蒸し焼きすると早いです。

  2. 2

    麺を水で軽くほぐして1に加えて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、我が家の焼きタレを回しかけてサッと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

具材の量によって味が薄い場合は焼きタレを追加してください。完成後に焼きタレを追加でかけても美味しいです。

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レシピ作者

☆0303ママ☆
☆0303ママ☆ @cook_40099391
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極力砂糖を使わず料理を心がけてます。甘みをつける時は煮切りみりん、ハチミツ、デーツなどを用途に応じて使い分けています。そんな砂糖不使用の我が家の黄金タレでどこまでレシピが増やせるかチャレンジ中!子供のために、化学調味料や市販の加工品もほとんど使わないレシピが多いです。電子レンジも使いません。黄金タレと冷凍ストックを利用しまくって、時短レシピが主流です^^;
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