もやしとほうれん草で簡単彩り!お弁当に

クック5LAGBV☆
クック5LAGBV☆ @cook_40257007

お弁当に緑が足りない!ってときに便利です( ´∀`)
このレシピの生い立ち
お弁当作ってるときに適当につくったら一応料理になったので…。しまった緑がない油断した!ってときに便利です。

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材料

お弁当の片隅一カップ分
  1. ほうれん草 一株
  2. もやし ひとつかみくらい
  3. めんつゆ 大さじ1くらい
  4. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って適当な長さに切る(5㎝くらい?食べやすい大きさで)

  2. 2

    耐熱容器に切ったほうれん草を入れ、その上にもやしを入れる(袋からわしっと掴んでぱっといれてます)

  3. 3

    ふんわりラップをかけ(私は蓋付きの耐熱容器にいれて、蓋をしてます。密閉感はないです)電子レンジ600Wで約1分

  4. 4

    めんつゆをかけ、お好みでゴマなどをいれて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

切ってレンチンだけなので、あ!緑が足りない?!ってときにすぐ作れます。もやしはえのきやしめじでも美味しいです。

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