作り方
- 1
オリーブオイルを小鍋にたっぷりいれて、弱火で煮る。
- 2
スライスしたニンニク、輪切りにした鷹の爪、塩コショウも入れて、弱火で煮る
- 3
煮立ったらホタルイカ、プチトマトを加え、煮る
- 4
10分程煮れば出来上がり
- 5
お皿に入れて、パセリのみじん切りを振る
コツ・ポイント
神経質にならずに適当に作っても驚きの美味しさです^_^
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