簡単♪めちゃ旨♡蒸し鶏(^O^)

キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563

サラダに乗せたらドレッシングなしでモリモリ野菜が食べれます♪家族大絶賛の人気レシピ♡
このレシピの生い立ち
お肉屋さんでたまたま買った蒸し鶏がとても美味しくて作ってみました♪家族はかなり近い味だとほめてくれました(^O^)

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. レタスなど 適量
  3. 調味料
  4. ごま油 大3
  5. 中華スープの素(顆粒) 大1
  6. 大4
  7. みりん 大1
  8. しょうがチューブ 5センチ
  9. にんにくチューブ 3センチ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はフォークで何か所かさして浸み込みやすくしておく。
    調味料をすべてボウルに混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ジップロックに鶏もも肉と調味料をいれしっかり閉じて一晩冷蔵庫で放置!

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、2の鶏肉をジップロックのまま湯の中にいれ中火にし7分。
    火を切って20分そのまま放置!

  4. 4

    湯から取り出し、冷めるまで放置!
    冷めたらジップロックから取り出し食べやすくスライスして出来上がり♪

コツ・ポイント

前日からの準備がいるけど特にコツはありませんw

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レシピ作者

キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563
に公開
簡単&ヘルシー&節約=ダイエットメニュー考え中~ww
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