アプリでひらく作り方
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きゅうりを麺棒などで叩きます
塩を振ってしばらく放置～ - 2
塩を洗い、軽く絞り冷蔵庫で冷やします
食べる直前に、余計な水分を捨て胡麻油と味の素をたっぷりかけて完成!!
コツ・ポイント
水分を必ず捨てて下さい
塩味足りなければ、少しだけ塩を振って下さい
味の素たっぷりが美味しいです
辛味が欲しければラー油をプラスしても♪
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