つくりおき☆ニンジンとわさび菜のナムル

こmaごma
こmaごma @cook_40068529

つくりおき出来て、4日間は保存が効きました！箸休めにもお弁当にも(^^)b
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ニンジンがたくさんあったので

つくりおき☆ニンジンとわさび菜のナムル

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ニンジンがたくさんあったので
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材料

  1. ニンジン 1本
  2. わさび菜 1束
  3. ◎ごま油 大さじ2
  4. ◎塩 小さじ1
  5. ◎七味 適量
  6. ◎粉末だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンを細切、わさび菜は適当な大きさに切っておく

  2. 2

    ニンジンからゆで始めしんなりしたらわさび菜も加えさっと茹でる

  3. 3

    お湯をきった鍋にごま油、塩、七味、粉末だしを入れて茹でた野菜を戻しあえる

  4. 4

    ③にすりごまを加え香りよくします

コツ・ポイント

野菜はゆですぎない方がおいしいです
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ただ、お料理が好きな私です。なるべく簡単に美味しく♪安くf(^^;楽しい食卓を考えてます。お家ごはんを楽しくなるよう、忙しい人でも真似したいなぁなんて思ってもらえると嬉しいな♪と思ってます。
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