桜のスノーボール

kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

さくほろ♡スノーボールを春にピッタリ桜の塩漬けを乗せてちょっとお洒落に♡
このレシピの生い立ち
春にピッタリのスノーボールです♪

桜のスノーボール

さくほろ♡スノーボールを春にピッタリ桜の塩漬けを乗せてちょっとお洒落に♡
このレシピの生い立ち
春にピッタリのスノーボールです♪

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材料

20~24個分
  1. 薄力粉 160g
  2. バター 100g
  3. 砂糖 50g
  4. 桜リキュール 小さじ1
  5. 食紅 専用さじ1
  6. 桜の塩漬け 適量
  7. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をレンジで40秒チンして溶かします。

  2. 2

    オーブンを予熱します。

  3. 3

    ☆の材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    薄力粉を混ぜます。

  5. 5

    手でまとまるようになったら2㎝位の丸にします。

  6. 6

    桜の塩漬けを洗って絞り、軽く花びらを広げながら乗せる。

  7. 7

    170℃で15分焼く。

  8. 8

    冷めたら粉砂糖を振るって完成♪

コツ・ポイント

リキュールは、なくてもOKです。

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kameのおさんぽ
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2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬
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