サラダ仕立ての生姜焼き♪

花時計咲いた @cook_40128399
お肉少しでお野菜たっぷり摂りましょう^^
簡単レシピの合わせ調味料でささっと^^
このレシピの生い立ち
ズッキーニやおなす加えても合いそうです^^
作り方
- 1
豚バラスライスは脂っぽいので、熱湯をかけ霜降りにしました。
(脂好きな方は、そのままでも) - 2
お肉を4等分にカット(計12枚になりました)
玉ねぎ・パプリカ・ピーマンと共に炒める。 - 3
合わせ調味料を加える。
少し煮詰める。 - 4
お皿にレタスを千切り、3を乗せ、スライスした新たまねぎをトッピン具する。
- 5
ルッコラのスプラウトを栽培してますので、
- 6
カットして乗せました
- 7
Wたまねぎ^^
- 8
サラダ感増しには、
やさマヨを! - 9
香りのやさしいマヨです。
コツ・ポイント
新たまねぎは繊維に逆らって、薄くスライスしました。
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