妊婦さんへ＊小松菜エリンギの梅おかか和え
piy_cafe＊ @cook_40060955
味付けはめんつゆだけ☆
おかか和えだけでも美味しいけど、梅でさっぱり食べるのも良いですよ(^^)
このレシピの生い立ち
妊娠中にあっさり食べられて栄養が取れるものをと考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜とエリンギを食べやすい長さに切り、さっと茹でる。
梅干しは種を取り、叩いておく。 - 2
茹でた小松菜とエリンギをボウルに入れ、
かつお節、めんつゆ、梅を和えてお好みで白ごまをまぶして出来上がり☆
コツ・ポイント
和えるだけです♡
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