簡単！レンチン１つの器でおかず茶碗蒸し！

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☆あのいるか☆
☆あのいるか☆ @cook_40257567

脇役が主役に！大人も子供も大満足の好きなだけ茶碗蒸しです！ご飯にかけても美味しい！

このレシピの生い立ち
母がいつも大皿に作っていた茶碗蒸しです。頂き物のカニ缶で作るのもとても美味しいです！

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材料

4人分
  1. とりももにく 200グラム
  2. ほうれん草 １株
  3. 冷凍コーン(なくてもよい) 好きなだけ
  4. ※卵 4個
  5. ※水 600CC
  6. ※白だし(めんつゆ) 大さじ4(味見しながら)

作り方

  1. 1

    ①鶏肉、ほうれん草は食べやすい大きさに切り、コーンもそのまま器に入れる。

  2. 2

    ②※全部交ぜ合わせて、器を下に置いてざるに通して、こす。

  3. 3

    ちなみにざるで通してこすとこうなります。

  4. 4

    ③ラップして300Wで10分そのあと500Wで５分～足りなければ足しながらチンで出来上がり。

コツ・ポイント

ご家庭の茶碗蒸しの柔らかさにあわせてレンジの時間合わせください。

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