もっちり本格的！美味しいクレープ生地
うぃりぽんずplus @cook_40120547
ホットケーキミックスで簡単に作れます！程よい甘さでやみつきに♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単で本格的な生地が食べたい!そう思って作りました!
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れよく溶き、牛乳、サラダ油を入れてホイッパーで混ぜ合わせる。
- 2
ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
- 3
なるべくここで一度ザルで濾してダマが残らないようにしてください。生地が滑らかになります!
- 4
熱したフライパンに薄く油をひき、生地をお玉八分目くらいを流し薄く焼いていきます。裏も焼いたら完成！
コツ・ポイント
ダマのないよう濾すと滑らかで美味しい生地が出来ますよ!サラダ油でなくても溶かしバターやオリーブオイルでもOKです。
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