海老と筍の マキシマム餡掛け

atsu♪☆♪ @cook_40115619
筍の季節にどうぞ!
このレシピの生い立ち
筍たくさん。冷凍庫には海老。最近お気に入りの調味料 マキシマム。
さて、マキシマムでいためてみるか!
作り方
- 1
下ゆでした筍は薄切りに。
ピーマンは1センチくらいの 細切り
玉ねぎは、くし切りに。 - 2
フライパンに サラダ油を敷いて エビを炒めます。火が通ったらマキシマムを振って一度お皿に。
- 3
玉ねぎ、ピーマン、筍の順に炒めて
少しマキシマムを振ります。 - 4
マキシマム、片栗粉を、水で溶いておきます。
- 5
フライパンに海老を戻したら マキシマム液をとろーり。
トロミがついたら出来上がり! - 6
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ありがとうございます!
コツ・ポイント
ウィンナーでも豚肉でも 美味しいです。
餡掛けにせず、ただ炒めてマキシマムで味付けしても 美味しいです。
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