簡単!ごろごろ南瓜のチーズ肉巻き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大きいかぼちゃの肉巻きで食べごたえあり
このレシピの生い立ち
焼きを蒸しに変更
お好みで焼いでもOK

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材料

  1. 南瓜 1/4
  2. 豚バラ薄切り肉 8枚
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. キャベツ 2枚
  5. 減塩醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1
  10. にんにく 少々
  11. 50cc

作り方

  1. 1

    南瓜をラップしてレンジ600w3分チンして角切り
    チーズ1/4を乗せて肉で巻く

  2. 2

    キャベツの乱切り、肉巻き、にんにく、調味料、水を掛けて強火
    湯気がたったら蓋をして中火で5分

コツ・ポイント

南瓜を蒸すには時間がかかるのでレンチンで柔らかくしておきましょう

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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