豚バラとキャベツの蒸し煮
ノブさん45 @cook_40164049
豚バラがあったので、ヘルシーに蒸し煮にしました。
このレシピの生い立ち
野菜の天ぷらを作ったので、もう一品に
ヘルシーな蒸し煮を作りました。
豚バラとキャベツの蒸し煮
豚バラがあったので、ヘルシーに蒸し煮にしました。
このレシピの生い立ち
野菜の天ぷらを作ったので、もう一品に
ヘルシーな蒸し煮を作りました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。
- 2
水菜は3センチ幅位に切る。
- 3
豚バラは3等分にする。
- 4
鍋にキャベツ、豚バラを交互に入れて、最後に水菜をのせる。
- 5
白だしと酒を上から、回しかける。
- 6
鍋を火にかけて、肉が煮えるまで煮る。
- 7
煮えたら、お皿に盛り付けて、味ぽんを回しかける。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
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