中華風かきたまスープ
のば☀のば @cook_40256777
火の通りがよい具材を使い、短時間で作れる簡単スープ
このレシピの生い立ち
風邪気味・下痢気味な時に、ニラたっぷりのかきたまスープで体調を整えます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは、２㎝の長さに切る。卵はといておく。
- 2
鍋に水１ℓを沸かし☆を入れ味を調える。
- 3
２に顆粒片栗粉を入れとろみをつけ、とき卵を回し入れる。
- 4
３にニラとごまを入れひと混ぜしたら火を止め、ごま油を回しかける。
コツ・ポイント
顆粒片栗粉がない場合、水溶き片栗粉で代用する。
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