簡単!旨い!!もやしと干し海老のスープ

うえぽんぽんぽん
うえぽんぽんぽん @cook_40049637

簡単!安い!!旨い!!!のスープだよ。
このレシピの生い立ち
旅先で乾物を見かけると必ず買わずにはいられないのです。干し海老なぞ見かけるとついつい。その干し海老を料理に使うことを考えたわけです。
いい出汁が出ますよ、干し海老!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 干し海老 一掴み
  2. 生姜すりおろし 大さじ1
  3. 中華スープの素 大さじ1/2
  4. もやし 1/2袋

作り方

  1. 1

    一掴みの干し海老を水または湯で戻し細かく刻む。

  2. 2

    戻し汁に(1)の干し海老、生姜を加え煮立ったら中華スープの素を入れる。

  3. 3

    もやしを加えひと煮立ちしたら火から下ろす。

コツ・ポイント

中華スープの素の分量は商品に記載してある分量を参考にしてください。
胡椒を振っても美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うえぽんぽんぽん
に公開
毎日のご飯作り・・・やる気スイッチが入らない日でもささっと作れちゃうレシピから、がっつり作りたい日のレシピまで。みなさんのお口に合うものがあるといいなぁ(*´ω`*)Yahooブログやってます。まだ紹介していない料理もあります。うちごはん書庫見てみてください(^^) http://blogs.yahoo.co.jp/nw_3164zonal
もっと読む

似たレシピ