ほっこり簡単☆もやしとベーコンのスープ

kaana57
kaana57 @kanakosato

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身近な素材でほっこり簡単♪
リーズナブルな節約スープです◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやしとベーコンがあったのであったかスープにしました♪

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン(スライス 2枚
  3. コンソメ(顆粒) 大1と1/2
  4. 800ml

作り方

  1. 1

    もやしをざるに入れて洗い、しっかり水気をとる。
    ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水を沸騰させ、コンソメ(顆粒)とベーコンを入れて約2分、中火で煮る。

  3. 3

    もやしを入れ、再沸騰後に約1分加熱して火を止める。

コツ・ポイント

*時間がある場合は、もやしのひげ根をとるとシャキッと美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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