坦々鍋風 もやしミルクスープ
まんまるらあて @mammaruegao
安い！簡単！栄養満点！のミルクスープです。辛くないのでお子様もＯＫ♪
このレシピの生い立ち
火曜日はもやしが1袋7円なの～！
安くて簡単でお腹いっぱいになる栄養満点スープに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはスプーンに乗せやすい長さに切っておく。
-
- 2
冷たいままの鍋に豚挽肉・みじん切りの玉ねぎ・☆を入れる。
-
- 3
よく混ぜてから、
-
- 4
強めの中火にかける。
肉の色が変わるまで炒める。 -
- 5
もやしを加えてさっと炒め合わせ、
-
- 6
弱火にして薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 7
牛乳を加え、中火にしてひと煮立ちしたら弱火で1分ほど煮て完成！
-
- 8
お好みで胡椒を振ってどうぞ。
-
コツ・ポイント
軽いとろみのスープです。
野菜はお好きなものを追加してくださいね。
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