我が家の野菜入り豚のしょうが焼き

豚肉がモチモチ、味がしっかりついていて、野菜も一緒に食べれて、ご飯もすすむ(^-^)v
このレシピの生い立ち
野菜も食べたいけど、汁っぽくなっても困るので、片栗粉を使ってみました。肉に塩こしょうをしたいけど、手を汚したくなかったので、ナイロン袋の中でやってみたら、気に入ってしまいました。